Viernes,19 de Abril de 2024
En los últimos años, Mar del Plata se ha posicionado como un polo gastronómico. Hay quienes viajan exclusivamente para comer. Innovadores emprendimientos conviven con cantinas tradicionales. Juventud, experiencia, materia prima de calidad e innovación llevan a las cocinas locales a vivir un presente tan excepcional como prometedor.
Cuando el pronóstico no acompaña para ir a la playa, la ciudad ofrece gran variedad de atractivos para toda la familia. LA CAPITAL te acerca un recorrido para aprovechar y descubrir otra cara de La Feliz en días nublados o con mal tiempo.
Incluso cuando el pronóstico no acompaña para ir a la playa, la ciudad ofrece una amplia variedad de atractivos para toda la familia. LA CAPITAL te ofrece un recorrido para aprovechar y descubrir otra cara de La Feliz en días nublados o con mal tiempo.
Incluso cuando el pronóstico no acompaña para ir a la playa, la ciudad ofrece una amplia variedad de atractivos para toda la familia a pesar de la pandemia. LA CAPITAL te ofrece un recorrido para aprovechar y descubrir otra cara de La Feliz en días nublados o con mal tiempo.
Incluso cuando el pronóstico no acompaña para ir a la playa, la ciudad ofrece una amplia variedad de atractivos para toda la familia a pesar de la pandemia. LA CAPITAL te ofrece un recorrido para aprovechar y descubrir otra cara de La Feliz en días nublados o con mal tiempo.
Se trata de un espacio impulsado por trabajadores de la gastronomía y la hotelería de Mar del Plata, con el desafío de acompañar y contener a los afiliados, indicó su referente, Pablo Santín.
Los locales reabrieron con turnos, cartas reducidas, distanciamiento entre las mesas y extremos cuidados en la higiene. La demanda, afirman, es progresiva. La mayoría mantuvo los precios. Referentes del sector coinciden en que será clave la extensión del horario.
Perdido en una galería del centro, la cafetería "Manotas" lleva 7 años de pie. Walter Bertinat, su propietario, evitó el cierre gracias a la ayuda de otros gastronómicos. La emoción de reabrir y la historia de un café que huele y suena como antes.
Solo se permitirá la actividad de cafetería en horario diurno. Como máximo podrá haber cuatro clientes por mesa. Los lugares deberán estar ventilados en forma permanente.
El sindicato y empresarios del sector se reunieron con el intendente, quien les manifestó que le planteó la situación al presidente. El gobernador comunicaría su respuesta en las próximas horas. De ser negativa, se intensificarán las protestas.
