Domingo,15 de Febrero de 2026
En cada episodio un referente gastronómico y un sommelier unen sus conocimientos, estilos y preferencias para realizar el mejor maridaje. A partir de este jueves 22 de julio, estará disponible para ver en exclusiva y a demanda en la plataforma de entretenimiento.
Las juntadas por la celebración del 20 de julio se disfrutaron al aire libre, en bares y restaurantes que convocaron con descuentos y sorteos.
¿Quién dijo que para celebrar con amigos hay que tener, si o si, una parrilla? Aprender esta técnica para preparar un cochinillo va a hacer que te ganes todos los aplausos.
El presidente electo de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica, Jesús Osorno, analizó la actualidad del sector y las consecuencias de la pandemia. "El presente es muy negro", aseguró.
La secretaria general de Uthgra, Nancy Todoroff, advirtió que la "recuperación" del sector gastronómico permite "empezar a revertir conductas de algunos empresarios que no corresponden". Hay buenas expectativas de que el turismo permita a los hoteleros "ir saliendo de a poco adelante", aunque "la mitad o más siguen cerrados".
Una comida ideal para el invierno. Sabores sencillos pero infalibles, ingredientes nobles y nutritivos, en esta propuesta de Leo Jaciuk.
La comunicadora estrena su nueva serie "Los antojos de Vero" por el canal El Gourmet, luego del suceso de "Me voy a comer el mundo".
El chef Leo Jaciuk comparte recetas clásicas de guisados (de lentejas, chorizos con porotos, callos o mondongo), ideales para estos días fríos y de celebración. De yapa, los sencillos y queridos bizcochitos de grasa para acompañar el mate.
Un informe de la Agrupación “25 de Mayo" y la Universidad Nacional de Mar del Plata relevó la situación socio-laboral en el sector: casi el 20% no tiene empleo, el 75% vive con una “mala” realidad económica y la mayoría cobra salarios que ni siquiera cubren la canasta básica.
Nace Marea Ibiza Club, sabores de mar de la mano de los empresarios Matías Iriarte y Ariel Gambini.
