Presentan el libro “Clandestino”

El "pan de calidad" gana terreno

En "Pan et plus", Bruno Gillot y Olivier Hanocq muestran cómo hacer panes, budines, cruasanes, masas de pizza y tartas de una manera más lenta pero, sin duda, más sana.

Cocina feliz, el nuevo libro de Felicitas Pizarro

Las proezas de 29 “mujeres insolentes”

Felipe Pïgna cuenta las biografías de estas mujeres que se sublevaron para hacer lo que querían. Eva Perón, Victoria Ocampo, Frida Kahlo y Estela de Carlotto son algunas de ellas.

Montaner vuelve a la polémica con Las raíces torcidas de América Latina

El autor pone otra vez sobre la mesa la pregunta de por qué, en un mismo continente, EE.UU. y Canadá alcanzaron el denominado "primer mundo" mientras Latinoamérica continúa en el "tercero".

Francisco Rubiales: “El periodista es el ser más necesario de este siglo”

Acaba de publicar "Hienas y buitres", un libro en el que defiende la tesis de que el periodismo debe regresar a sus orígenes.

Bayly usa la sátira contra la cultura de las apariencias en su nueva novela

"Pecho Frío" es una suerte de "ópera bufa" plagada de "personajes desmesurados". Es también una reflexión sobre cómo la "fama inesperada" puede destruir una vida plácida.

“Habla María”, una carta de amor y de esperanza para entender el autismo

Bernardo Fernández dedicó la novela a su hija María, quien padece esta condición. El autismo afecta al 1 % de la población mundial.

El último juicio de los papeles de Kafka y sus dilemas éticos

El debate moral surge en torno a si los manuscritos deben ser propiedad privada o estatal, si deben estar en Israel o en Alemania, si debieron quemarse como él pidió.

Los mundos de Mario Mazza reunidos en “Universo heredado”

"Hicimos una selección tratando de reflejarnos en la multiplicidad de espejos que nos muestra" definió Adelina Gallotti, sobre la selección de textos de su esposo.