Los precios de los alimentos subieron un 0,7% en la cuarta semana de octubre, según indica un estudio privado.

El trabajo corresponde a la consultora Analytica y el salto del período en estudio representa un alza del 0,4 puntos con relación al previo.

De esta forma, el promedio de cuatro semanas es del 2,4%, añadió el trabajo.

“Para el nivel general de precios proyectamos una suba mensual del 3,2% durante octubre”, afirmó Analytica.

Las categorías con mayor aumento en el promedio de las últimas cuatro semanas son: aceites, grasas y mantecas (+4,0%), café, té, yerba y cacao (+3,8%) y aguas minerales y gaseosas (+3,7%).

Por otro lado, se registran bajas en los precios de pescados y mariscos (-1,7%).

El Gobierno aspira a que la inflación de octubre se ubique por debajo del 3% para consolidar el proceso de desinflación.

Que la inflación se acerque al 2,5% e iguale el crawling peg más el adicional de inflación internacional, es una de las condiciones que el Gobierno se ha fijado para acelerar la salida del cepo.