Sábado,04 de Julio de 2026
"Gastronomía del sol" es el resultado de la experiencia de Sebastián Tuerdovsky y Estefanía Porcel, quienes comparten en este libro combinaciones de ingredientes sin tener en cuenta los productos de origen animal y ultraprocesados.
La muestra propone mirar la historia de la pintura holandesa y española de finales del siglo XVI y XVII desde lo que las une y derribar los mitos históricos para resaltar una mirada común.
La exhibición gira en torno a las versiones de esa flor que el artista holandés pintó una y otra vez cuando marchó de Paris a Arles.
El museo neoyorquino expone una veintena de trabajos, del artista estadounidense y de sus contemporáneos, e indaga en una etapa clave de su carrera artística generada por una tragedia.
Mantiene su diseño original desde 1912, fecha en que se construyó la casona y se planificó su jardín. Contiene especies centenarias. Desde hace treinta años, una entidad se dedica a cuidar cada planta sembrada en los alrededores de la mansión, que perteneció a la intelectual argentina Victoria Ocampo.
