La feria Masticar abrió sus puertas
Bajo el lema "Comer rico hace bien", ofrece decenas de puestos de comida, un mercado de productos, un patio de cerveza y vino y otros espacios.
Bajo el lema "Comer rico hace bien", ofrece decenas de puestos de comida, un mercado de productos, un patio de cerveza y vino y otros espacios.
Ultimo fin de semana para disfrutar de la mejor repostería y bebidas en el NH Gran Hotel Provincial. Ideal para ir en familia, con amigos ó compañeros de trabajo.
Variedad de tés en hebras, café, una delicada pastelería y opciones saladas forman parte de la propuesta del NH Gran Hotel Provincial.
El público podrá disfrutar de una cuidada selección de la mejor pastelería, panes orgánicos, té en hebras, café y sándwiches frente al mar.
Se estima la pérdida de alrededor de 200 puestos laborales, según denuncia la seccional local de la Utghra. Los empresarios del sector reconocieron que la "situación está complicada" y comenzaron a aplicar diversas medidas.
Se espera que en unos 10 días la Comisión de Obras ponga en tratamiento un proyecto de ordenanza para autorizar carros gastronómicos en la vía pública. También hay un pedido para habilitar la venta de pizza al paso.
El Emtur participa del stand de la subsecretaría de Turismo bonarense. El objetivo es impulsar sectores vinculados con la gastronomía, la industria artesanal y atractivos de todo el año.
La cita gastronómica reunirá a Dolli Irigoyen, Joaquín Grimaldi, Pedro Lambertini y Damián Cícero, entre otros chefs. También habrá una feria de productores de la zona.
Además de las recetas se detallan en el libro las ventajas del consumo de pescados y mariscos, información de las especies a preparar, técnicas para el fileteado y cómo reconocer un producto fresco.
El afamado chef catalán Ferran Adriá se presentó en Buenos Aires, en el marco de la exhibición "Auditando el proceso creativo" que se desarrolló en la sede de la Fundación Telefónica Argentina.